돼지감자1 돼지감자의 특징과 활용 돼지감자는 천연 인슐린 역할을 하는 이눌린을 함유하고 있어 혈당을 낮추는 데 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤 개선, 변비 해소, 식후 혈당 상승 억제, 다이어트 효과, 면역력 증진 및 피로 해소에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 3~4월이 제철인 돼지감자는 국화과에 속하는 여러해살이 풀로, 북아메리카가 원산지입니다. 현재 일선 병원에서는 당뇨 환자들에게 돼지감자를 적극 권장할 만한 근거 연구는 아직 부족한 실정입니다. 그러나 돼지감자의 다양한 건강 효과에 대한 관심이 높아지고 있으며, 저는 그것에 대해 알아보려고 합니다.돼지감자의 주요 특징천연 인슐린 성분: 돼지감자에는 이눌린이라는 성분이 풍부하게 들어있어 천연 인슐린 역할을 합니다.혈당 조절 효과: 이눌린은 소화효소에 의해 분해되지 않고 장내 미생물에.. 2024. 4. 23. 이전 1 다음